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Vom Tech-Investor zum Whisky-Pionier: Warum Wachstum manchmal Jahre braucht

Neue Folge des Podcasts „Wachstum führen“ mit Andreas Thümmler, Gründer von St. Kilian Distillers

Vom Tech-Investor zum Whisky-Pionier: Warum Wachstum manchmal Jahre braucht

Wachstum führen – Der Podcast für Wachstum, Zukunft, Mittelstand.

Aus einer stillgelegten Textilfabrik eine Whisky-Destillerie machen? Genau das hat Andreas Thümmler getan. Der ehemalige Technologie-Investmentbanker und leidenschaftliche Whisky-Sammler gründete 2012 St. Kilian Distillers im unterfränkischen Rüdenau. Heute zählt das Unternehmen zu den größten Whisky-Destillerien Deutschlands. Über unternehmerischen Mut, langfristiges Denken und den Aufbau einer außergewöhnlichen Marke spricht Thümmler mit Wachstumsexperte  Prof. Dr. Guido Quelle in der neuen Folge des Podcasts „Wachstum führen“.

Die Idee entstand Ende 2011 bei einem Treffen mit dem irischen Whiskyexperten David F. Hynes. Gemeinsam entwickelten sie den Plan, eine ehemalige Textilfabrik in eine moderne Whisky-Destillerie umzuwandeln. Mit dabei war auch Brennmeister Mario Rudolf. Nach vier Jahren Aufbauarbeit floss am 17. März 2016 der erste Rohbrand durch die schottischen Kupferbrennblasen. Im Mai 2019 wurde der erste eigene Single Malt Whisky vorgestellt.

Wenn Wachstum Geduld braucht

Rund 15 Millionen Euro betrug nach Thümmlers eigenen Angaben die Grundinvestition in die Destillerie. Jahre vergingen, bevor der erste eigene Whisky verkauft werden konnte. Denn anders als viele digitale Geschäftsmodelle lässt sich Whisky nicht beliebig beschleunigen. Er muss reifen.

Gerade dieser Gegensatz macht Thümmlers Geschichte so interessant: Ein Unternehmer, der zuvor in der schnelllebigen Technologie- und Investmentwelt tätig war, setzt auf ein Produkt, dessen Qualität Zeit benötigt. Und auf ein Geschäftsmodell, bei dem langfristige Entscheidungen, hohe Qualitätsansprüche und konsequenter Markenaufbau entscheidend sind.

Weltklasse statt Mittelmaß

Von Beginn an verfolgte Thümmler das Ziel, Whisky herzustellen, der sich mit internationalen Spitzenprodukten messen kann. Dafür setzte St. Kilian auf irisches Fachwissen, schottische Brenntechnik und große Experimentierfreude. Beim World-Spirits Award 2023 wurde St. Kilian unter anderem als „World-Class Distillery“ und „Distillery of the Year“ ausgezeichnet.

In der Podcast-Folge „Whisky. Wagnis. Wachstum.“ geht es deshalb um weit mehr als Whisky: um unternehmerische Leidenschaft, die Bereitschaft, erhebliche Risiken einzugehen, und die Frage, wie aus einer ungewöhnlichen Idee ein langfristig tragfähiges Unternehmen entstehen kann.

Über den Podcast „Wachstum führen“

Im Podcast „Wachstum führen“ spricht Prof. Dr. Guido Quelle mit Unternehmern, Führungspersönlichkeiten und anderen interessanten Gesprächspartnern über gesundes, profitables Wachstum und die Rolle von Führung, Strategie und unternehmerischer Haltung. Im Mittelpunkt stehen persönliche Erfahrungen und Erkenntnisse aus der unternehmerischen Praxis.

Die neue Folge „Whisky. Wagnis. Wachstum.“ mit Andreas Thümmler ist seit dem 28. Oktober 2026 verfügbar:  Jetzt anhören.

Die Mandat Managementberatung GmbH unterstützt Unternehmen dabei, gesund und profitabel zu wachsen. Sie begleitet ihre Klienten sowohl bei der Konzeption und Entwicklung als auch in der Realisierung von Wachstumsinitiativen. Das Team verfügt über branchen- und länderübergreifendes Wachstums-Know-how in den Leistungsfeldern Strategie und Marke, Prozesse und Organisation sowie Vertrieb und Expansion. Dabei kann Mandat auf mehr als 30 Jahre Beratungserfahrung zurückgreifen. In diesem Zeitraum wurden mehr als 600 Projekte für über 300 nationale und internationale Klienten in 19 Ländern realisiert. Schwerpunkt ist dabei der gehobene Mittelstand in der DACH-Region.

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Laura ist seit Mitte 2015 als Redakteurin und Marketing Manager bei Business.today Network tätig. Zuvor machte Sie Ihren Master-Abschluss in BWL mit Schwerpunkt Marketing.

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